Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с

Администратор

ОнлайнОнлайн
Сообщений: 18615
Благодарили: 9504
Откуда: Германия, Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...
Пошла я в инет искать рецепт постного печенья. Поиск выдал мне целую кучу рецептов... одного и того же печенья.  весёлый Осталось только уточнить пропорции.  глазки

Печенье песочное постное

200 г муки
70 г крахмала
1 чайн. ложка разрыхлителя
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
лимонная цедра по желанию
100 мл воды
75 мл растит. масла
щепотка соли

Муку и крахмал смешать с разрыхлителем, добавить сахар, ванильный сахар, соль, цедру, воду, масло. Заместить эластичное тесто (месила в комбайне крюком).
Тесто раскатать в прямоугольник 25х40 см, посыпать сахаром с корицей или просто сахаром, или просто корицей, или молотыми орехами с корицей (как у меня)... Скрутить тесто по длинной стороне в плотный рулет, разрезать на ломтики. Ломтики можно слегка приплюснуть в кружок, а можно оставить "стоймя". Окунуть в сахар и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Можно вообще не заморачиваться с рулетом, а просто раскатать тесто толщиной 0,5 - 1 см, нарезать колёсиком или вырезать формочками фигурки.
Я ещё хотела смазать для цвета чайной заваркой, но забыла. стыд
Тесто выдержит любые добавки (изюм, сухофрукты, цукаты...)
Печь в предварительно разогретой до 180 °С (конвекция 160 °С) духовке минут 20.

Очень достойное печенье!  нямсупер

Записан Заслуженный кулинар

ОфлайнОфлайн
Сообщений: 5753
Благодарили: 2902
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
Очень достойное печенье! нямсупер Скромница ты наша не плачь, не просто достойное, а замечательное, нежное, рассыпчатое (крахмал, видимо, сыграл свою роль), готовится очень быстро, играючись :муж заценил- суперсупер
Как и обещала - мои печеньки!

С сахаром я перестаралась смущение, готовила безо всяких мансов, типа орешков, изюма и проч, с ними было бы ещё интересней супер в общем, я думаю, рецепт сгодится не только в пост, а и как вариант, когда скоренько надо что-то изобразить, а изображать-то не из чего раздумье

Записан

ОфлайнОфлайн
Сообщений: 1346
Благодарили: 559
Откуда: Россия, Московская обл., Ногинск
ХП Ariete125
Стелла, я тоже наваляла наваяла бананпеченья. Сделала часть с цукатами, а остальные (пекутся ещё) рулетиками, которые обваляла смесью корицы с сахарной пудрой. Сейчас сяду кофе пить и вкушать любовь!
Не удержалась и попробовала штучку: рассыпчато, сладко, вкусно хочу! +1 тебе, Стеллочка, за очередной подарок сладкоежкам!

Записан Верховный совет

ОфлайнОфлайн
Сообщений: 2989
Благодарили: 1506
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
Подготовилась, купила крахмал. Испекла. хочу

Сделала с какао, дети любят.  хочуложка

Схомячила две печенюшки. Вкусно.  супер

В воду добавила 1/4 часть Пина Колады.  банан

Записан Заслуженный Робинзон

ОфлайнОфлайн
Сообщений: 4698
Благодарили: 3002
Откуда: Украина, Хмельницкий
И я испекла печенюшки, заодно новый раскаточный коврик в работе опробовала - класс!!!!! суперТолько тесто у меня потекло отчего-то, с трудом скатала рулет, потому на размер и форму прошу не смотреть! краснеетПодозреваю в "преступлении" крахмал, уже не первый раз он странно себя ведет! злойНо самое главное - печенюшки ОЧЕНЬ вкусные, рассыпчатые!!!!! ням

Записан Новичок
ОфлайнОфлайн
Сообщений: 25
Благодарили: 18
Откуда: Украина, Киев
И я приготовила - в подарок постящемуся другу. Вот только у меня вопрос - оно должно получится мягким, по типу рогаликов, или твердым, как печенье?


Записан Администратор

ОнлайнОнлайн
Сообщений: 18615
Благодарили: 9504
Откуда: Германия, Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...
Соня, как всегда, изумительное фото!!!  восторг

Печенье получается "как печенье", достаточно твёрдое, рассыпчатое.  улыбающийся

Записан Новичок
ОфлайнОфлайн
Сообщений: 25
Благодарили: 18
Откуда: Украина, Киев
Спасибо, а то я испугалась, что пересушила  улыбающийся. Оно мне чем-то напомнило именно рогалики. Записан Верховный совет

ОфлайнОфлайн
Сообщений: 4441
Благодарили: 1676
Откуда: Россия
Панасоник 254
Стеллочка, закатала в тесто рабарбар (в смысле ревень). Очень вкусно практически из ничего супер Ревень просто резала кусочками см 4-5, а потом в прямоугольничек теста заворачивала и макала в сахар. Вот как в этом рецепте

спасибо


 

Записан

ОфлайнОфлайн
Сообщений: 105
Благодарили: 30
Откуда: Украина, Киев
Стелла, я тоже принесла отчетик...

Готовила печенье

рулетики с повидлом

и корзиночки(с творожно-клубничным кремом)

Спасибо за рецепт
спасибо

Записан Заслуженный Робинзон

ОфлайнОфлайн
Сообщений: 4698
Благодарили: 3002
Откуда: Украина, Хмельницкий
Делала сегодня печеньки, в тесто добавила грамм 70 молотых орехов и просто раскатала и вырезала. Вкуснятина!!!! любовь Записан Старожил

ОнлайнОнлайн
Сообщений: 3009
Благодарили: 1219
Откуда: Донецк
Несу своё печенько. Извините за неважное фото, едва успела ухватить кадр со стола, чуть зазевалась бы и фотать было б нечего moskingПеченько хрустящее и рассыпчастое, не дубовое, как я боялась, а очень-очень вкусное,  суперсуперсупердобавила в тесто цедру лимона и молотый жареный фундук грамм 70, тесто выкладывала чайной ложкой шариками, т.к. довольно мягкое получилось, раскатать не представлялось возможным, но муку добавлять не стала. Разрыхлитель у меня ненадёжный в этот раз, поэтому добавила его плюс неполную ч.л. соды.


Стеллик, огромное спасибо нам очень понравилось!

Записан Старожил

ОнлайнОнлайн
Сообщений: 3009
Благодарили: 1219
Откуда: Донецк
Снова пекла это печенье, поскольку предыдущее смели за один присест. Это - с шоколадом и айвовым вареньем.

пы сы  Варенье сюда лучше кисленькое подойдёт, чёрная смородина например... Ну это я уже постфактум, когда попробовали.

Записан

ОфлайнОфлайн
Сообщений: 2118
Благодарили: 751
Откуда: Украина, Запорожская обл.
Я тоже сделала печенько, уже второй раз делала. Первый раз положила в тесто кокосовую стружку, а сейчас - мак. Планирую ещё попробовать с корицей и с орехами.

Тесто было мягким, раскатала и выемкой вырезала. Форму держит очень хорошо. На вид получилось лучше, чем на фото. А на вкус- просто вкуснющее!!!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!  спасибо

Записан

ОфлайнОфлайн
Сообщений: 213
Благодарили: 171
Откуда: Россия
Вот и мое творение   глазкиВ выходные планировали пофотографировать новые кольца для салфеток, поэтому испекла печенье  (и для декора и к чаю). После съемки все было съедено  хлопатьхлопатьхлопатьхлопатьОчень вкусное печенье, мы его съели за один присест  ложкаБуду еще готовить такие печеньки, вкусно ! ням

Записан
Источник: http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,1937.0.html

Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с

Салат баба яга рецепты с